
Corsi HACCP
Formazione obbligatoria per operatori del settore alimentare: corsi HACCP per addetti, responsabili e personale coinvolto nella gestione della sicurezza e dell’igiene degli alimenti.
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Introduzione
La sicurezza alimentare è un elemento fondamentale per tutte le attività che operano nella produzione, trasformazione, distribuzione o somministrazione di alimenti e bevande.
I corsi HACCP rappresentano uno strumento indispensabile per garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e per prevenire i rischi legati alla contaminazione degli alimenti.
Attraverso un percorso formativo specifico, gli operatori del settore alimentare acquisiscono le competenze necessarie per applicare correttamente il sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), un metodo riconosciuto a livello internazionale per la gestione della sicurezza alimentare.


Perché è importante formarsi
La formazione HACCP è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare, operare nel rispetto della normativa vigente e tutelare la salute dei consumatori.
Un’adeguata preparazione permette agli operatori del settore alimentare di svolgere correttamente le proprie attività e ridurre i rischi legati alla manipolazione degli alimenti.
Attraverso i corsi HACCP è possibile:
-
acquisire le conoscenze necessarie per la corretta gestione degli alimenti
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rispettare gli obblighi previsti dalla normativa sulla sicurezza alimentare
-
prevenire contaminazioni e rischi igienico-sanitari
-
migliorare le procedure di controllo e gestione dei processi alimentari
- tutelare l’azienda da sanzioni e non conformità
Modalità dei corsi
Tutti i nostri corsi possono essere erogati in tre modalità:
-
In aula (presso la nostra sede a Roma)
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In videoconferenza (formazione sincrona con docente)
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Online e-learning (disponibile H24, test finale incluso)
Ogni partecipante riceve un attestato valido a livello nazionale

Corsi più richiesti

Corso HACCP
Formazione per operatori del settore alimentare che manipolano o gestiscono alimenti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Corso HACCP per responsabili
Corso dedicato a titolari e responsabili di attività alimentari per la gestione delle procedure HACCP.

Corso addetti alle pulizie
Formazione per il personale addetto alle pulizie in ambienti alimentari, con focus su igiene e sanificazione.

Corso rischio legionella
Corso sulla prevenzione e gestione del rischio legionella negli impianti idrici e negli ambienti di lavoro.
Corsi disponibili
Corso RSPP per Datore di Lavoro
Corso di formazione per tutti quei Datori di Lavoro che intendono ricoprire il ruolo di Responsabili del servizio di prevenzione e protezione dai rischi
Corso RSPP e ASPP esterno
Corso per professionisti che vogliono ricoprire il ruolo di RSPP/ASPP per aziende di basso, medio e alto rischio.
Corso RLS
Corso di formazione per i lavoratori che sono stati eletti a Rappresentanti dei Lavoratori per la Sicurezza
Corso di Formazione per Preposto
I Preposti sono quei lavoratori che, per loro mansione, vigilano sull'operato dei altri lavoratori.
Corso di Formazione per Dirigente
Il corso risponde all'art. 37, comma 7 del D.Lgs. 81/08, che obbliga il Datore di Lavoro a formare i Dirigenti in tema di sicurezza sul lavoro.
Corso PES/PAV/PEI
Un corso di formazione necessario per poter lavorare in presenza di rischio elettrico
Corso Spazi Confinati
Elenco dei corsi disponibili nella categoria “Sicurezza sul Lavoro”
Corso PLE – Piattaforme Elevabili
Elenco dei corsi disponibili nella categoria “Sicurezza sul Lavoro”
Corso Carrellisti
Elenco dei corsi disponibili nella categoria “Sicurezza sul Lavoro”
